コトー・デュ・ラングドック オロ　 -ドメーヌ・ペイル・ローズ-　2000 Coteaux du Langueddoc Oro -Domaine Peyre Rose- この「オロ］は、蔵元が僅かに仕込む知られざる白ワインの銘品！ブドウ品種はロールとルーサンヌを用いており、辛口でありながら熟成された蜜っぽさやエキス分の高い果実味が感じられます。綺麗にキープされた酸とアフターの心地良い苦味が全体を引き締め、非常に洗練された印象があります。余韻もゆったりと長く続く為、やや高めの温度で楽しみたい白ワインです。